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冬季宝宝养生粥的12种做法

作者:admin 来源:未知 更新日期:2020-02-26 浏览次数:

  
 

   导读:宝宝的肠胃弱,进入冬季后,妈妈要记得多给宝宝喝些暖胃的热粥。 那么冬季宝宝养生粥有哪些呢?到底冬季宝宝适合喝什么粥呢?养生之道网小编为您介绍12款冬季宝宝养生粥。 冬季宝宝养生粥冬天天气干燥,可以给宝宝准备养生粥,一方面帮助宝宝补水,另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。 给宝宝熬粥时,要注意熬煮的时间相对长一些,不仅有助于粥里营养物质的充分析出,更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。 如腊八粥、山药肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。

  
 

   1、鲜奶八宝粥做法:莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。 锅中倒入适量的水,烧开后,放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火焖煮,直至黏软。 锅中放入桂圆干和葡萄干,稍微煮一会儿后,将鲜奶倒入煮开即可。

  
 

   功效:健脾养胃,消滞润肠,益气安神。

  
 

   适合1岁以上的宝宝食用。

  
 

   2、土豆粥做法:准备1/3个土豆、2大匙牛奶、1/4个熟蛋黄、适量盐。

  
 

   先将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。

  
 

   然后将土豆与牛奶放入锅中,用文火煮,并且轻轻搅拌,粘稠后加盐,接着将蛋黄捣碎放在土豆泥里即可。 功效:可益气健脾,解毒通便。 适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。

  
 

   3、小米金瓜粥做法:小米20克,糯米20克,南瓜30克,带皮板栗30克,红枣10克。

  
 

   将糯米、小米、红枣洗净待用。 南瓜洗净、去皮、切小块。 板栗煮熟、去皮,压碎成泥。 将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里,大火烧开后改小火,煮一小时左右。 起锅前放入板栗泥,拌匀即可食用。

  
 

   功效:南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜免受刺激,促进胃肠蠕动,帮助食物消化,为暖胃良品。 红枣维生素C、维生素E含量高,铁含量丰富,可补脾和胃,益气生津。

  
 

   板栗含有丰富的B族维生素和维生素C,具有养胃健脾、强筋活血等功效。 4、紫菜鱼泥粥做法:新鲜鱼肉、白萝卜、紫菜。 鱼肉用姜和料酒稍稍腌制一下去腥,蒸熟后去刺剁成泥。

  
 

   白萝卜碎和紫菜碎一起放入锅中煮粥,粥熟时加入鱼肉泥稍煮即可。 功效:富含碘和锌,白萝卜还有助于鱼肉的消化,非常适合宝贝冬天食用。 冬季宝宝养生粥的12种做法5、白萝卜排骨粥做法:白萝卜1根,猪排骨250克,大米、葱。

  
 

   将排骨切成3cm大小的段,萝卜切成块。 将排骨炖至肉烂脱骨时,再放入萝卜、葱,撇去汤面浮油。

  
 

   取适量的排骨汤加入少量米熬成粥,熬好了后再加入煮熟的白萝卜,用勺子碾碎后即可食用。

  
 

   功效:白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃白萝卜排骨粥后,可立见功效。 6、果仁玉米粥做法:将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;将水放入锅内煮温后放入细玉米面,调匀;烧开煮成玉米糊糊后,将实现磨碎的果仁倒入,加葡萄干,少量白糖调味稍滚即可。 功效:花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,营养价值很高,而且容易被人体吸收,对孩子的脑发育也非常有好处。 7、蔗汁蜂蜜粥做法:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。

  
 

   将大米煮粥,待熟调入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3-5天。 功效:这道粥可以帮助宝宝清热生津,润肠通便。

  
 

   适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。

  
 

   8、芋头粥做法:先将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗干净;然后等到芋头炖烂后捣碎并过滤,接着将肉汤与芋头放入小锅里煮,并且时不时搅动一下,煮至粘稠后加入酱油调味即可。 功效:中医认为,芋头性味甘平,可益胃宽肠、通便解毒,能补中益气、消肿止痛、益胃健脾、散结、化痰、添精益髓。

  
 

   老年人和小孩冬季养生可多食芋头粥。

  
 

   9、山药猪肉粥做法:山药50克,猪里脊肉60克,粳米100克,精盐、植物油、川椒粉各适量。

  
 

   粳米洗净。 山药去皮,洗净,切成片。 将猪里脊肉洗净,切成小块,在锅中加入植物油炒至5成熟,加适量的水,与粳米、山药片一同煮成稀粥,粥将成时加入精盐、川椒粉,再煮一二沸即成。 功效:健脾养胃,益气和中。

  
 

   10、黄芪芝麻糊做法:黄芪5克,黑芝麻、蜂蜜各60克。

  
 

   黑芝麻炒香研末备用。

  
 

   黄芪水煎取汁,调芝麻、蜂蜜饮服,每日1剂,连续3-5天。 功效:这道黄芪芝麻糊可以帮助宝宝益气养血,润肠通便,而且糊状的食物小一点的小宝宝也是可以食用的。 冬季宝宝养生粥的12种做法11、肉末菜粥做法:瘦猪肉50克,小青菜1棵,大米少许。

  
 

   瘦肉洗净去筋剁成细末,青菜洗净切碎。 肉末及碎菜加入熬好的米粥(粥一定要烂)内,煮沸即可食用。 功效:猪肉是高蛋白、高热能的食物,青菜含有大量维生素,大米不仅含有维生素,而且有大量的碳水化合物,这道粥在冬天食用最理想。 12、糯米银合大枣粥做法:糯米200克,大枣15枚,银耳50克,百合30克,上述用料洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。 功效:有健脾养阴、润肺止咳的功效。

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